Немци први фабриканти у Плани!
Почетак индустријализације Велике Плане доноси нов начин живота и нове обичаје у варошицу која у том периоду није била налик варошима у којима се осећао дух напретка и модерног надолазећег доба. Стога, отварање првих погона мањих размера представља истовремено зачетак кланичне индустрије у подручју Шумадије и Поморавља. У архивама и историјским књигама о Великој Плани уз перод индустријализације вароши почетком 90-тих година 19. века стоји да су Немци, Кристијан Шојс и Вилхел Шумахер, уочивши саобраћајни значај и географски положај места, одлучили да баш овде, на средокраћи путева према југу и северу, истоку и западу, подигну фабрике за прераду меса. О томе сведочи и аустријски путописац Феликс Каниц у свом делу „Србија и становништво“.